시리얼(Cereal)은 곡물을 뜻하는 단어입니다. 세계 최초의 시리얼은 19세기 말에 활동한 채식주의자 제임스 케일럽 잭슨(James Caleb Jackson)에 의해 탄생되었어요. 그는 채식에 강한 치유 능력이 있다고 믿었으며, 섬유소가 풍부한 곡물 가루를 물에 반죽하여 굳혀, 장기 요양소에서 쓰일 건강식품으로 시리얼을 만들었습니다. 월간시리얼은 이런 마음을 이어 받아, 곡물과 식물성 원료만을 선별하고 최소한의 조리과정을 거쳐 제품이 담기는 패키지까지- 전과정 모두에 저희의 진심을 담았습니다. 만드는 모든 과정은 옛 레시피 그대로 100% 핸드메이드로 이루어지며, 브랜드 네이밍(시리얼=곡물)에 맞게 곡물과 관련된 다양한 제품들도 준비중입니다.
시리얼(Cereal)은 곡물을 뜻하는 단어입니다. 세계 최초의 시리얼은 19세기 말에 활동한 채식주의자 제임스 케일럽 잭슨(James Caleb Jackson)에 의해 탄생되었어요. 그는 채식에 강한 치유 능력이 있다고 믿었으며, 섬유소가 풍부한 곡물 가루를 물에 반죽하여 굳혀, 장기 요양소에서 쓰일 건강식품으로 시리얼을 만들었습니다. 월간시리얼은 이런 마음을 이어 받아, 곡물과 식물성 원료만을 선별하고 최소한의 조리과정을 거쳐 제품이 담기는 패키지까지- 전과정 모두에 저희의 진심을 담았습니다. 만드는 모든 과정은 옛 레시피 그대로 100% 핸드메이드로 이루어지며, 브랜드 네이밍(시리얼=곡물)에 맞게 곡물과 관련된 다양한 제품들도 준비중입니다.
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