유럽을 대표하는 독일 베를린 스페셜티 로스터리 THE BARN입니다. 지속 가능성과 친환경을 추구하고, 오로지 SCA 차트 86점 이상의 싱글 오리진 생두만을 로스팅하여 최고의 커피를 만들어나가고 있습니다. 제철별 좋은 생두를 선별하여 다양한 싱글 오리진 커피를 선보이며, 떼루아에서 나타나는 본연의 향미를 표현하는데 집중하고 있습니다. 소비자가 즐기는 커피 한 잔이 어디로부터 생산되어 오는지를 전달하는데 큰 노력을 기울이고 있습니다.
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