Rat Cheese는 친구들과 Surf, Skate, Ski, Snowboard, Wakeboard 등 다양한 Deck 스포츠를 즐기던 Valentino Foster에 의해 2014년에 설립되었습니다. 그는 2012년 부터 서핑과 스케이트보드, 스노우보드를 위한 값 싸고 질 좋은 왁스를 만들기 시작하였습니다. 조소과 출신이였던 Valentino는 오래 된 치즈에서 아이디어를 얻어 왁스 모듈을 만들었고, 그렇게 해서 재미난 모양의 Rat Cheese Wax가 탄생하게 되었습니다.