"한송이의 꽃차가 완성되는데 걸리는 시간 120시간 꽃 본연의 색,향,맛을 온전히 느낄 수 있는 방법을 고민했습니다. 사람의 손과 온도만으로 자연에 가장 가까운 꽃차를 만들고자 했고 그리고 이제, 그 정성과 노력을 당신께 선보입니다."