유동커피는 2013년도 서귀포 송산동에 위치한 유동커피를 시작으로 지역적 개성을 살려 10년만인 2023년 제주시 용담동에 영일 소금공장점을 오픈하였으며, 제주에서의 성공적인 커피 사업으로 전국에 30여개의 매장을 운영 중에 있습니다. 활발히 확장해가는 유동커피는 국내 스페셜티 커피 시장을 선두해 가고 있습니다. 유동커피의 대표적인 슬로건인 "나에겐 수만 번 째 커피 일지 몰라도 누군가에겐 그토록 원하던 한 잔의 커피일지 모른다"는 슬로건과 같이 조유동 대표와 유동커피 소속 바리스타들은 커피에 대해 진심과 열정을 가지고 있습니다. 유동커피가 추구하는 커피는 편안함, 대중적인 커피이지만, 고객의 취향에 맞는 특별한 커피와 서비스 제공을 최우선으로 하고 있습니다.