강릉에 위치한 마이크로 로스터리입니다.
캐릭터를 잘 살려내는 라이트 로스트부터
호불호 없는 고소하고 단맛의 다크 로스트까지, 스펙트럼 넓은 로스팅 컴퍼니를 지향합니다.
사무실 및 매장 원두 납품, 카페 컨설팅까지. ROASTERY : CIRCLE