옛 술이라고만 치부됐던 전통주 시장에서 다양한 시도를 통해 새로운 술과 문화를 만들어 가고 있는 배상면주가. 술 발효 노하우를 바탕으로 빚은 식초, 느린 마을 막걸리의 술 지게미로 만든 과자, 국내산 쌀 조청으로 만든 과자 등 막걸리의 원료인 쌀과 발효를 베이스로 한 다양한 식품과 안주를 만들어 건강한 라이프스타일을 제안합니다.